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オートミールってどうなの!?

投稿日: 2022年6月15日  | カテゴリ: ダイエット

こんにちは!

吹田・茨木に隣接する千里丘駅前のパーソナルトレーニングジムGOSINの塩屋です!

 

 

ここ最近で、お客様から 

『オートミールってどうなん?!』

と言う質問を受ける事がめちゃめちゃ増えました(^^)

 

近年では、テレビやSNSでも取り上げられる事も増え、普通のスーパーでも見かける事も多いので、多くの方はもうご存じの食材でしょうか♫

 

私自身も、ほぼ毎日朝食はオートミールです☆


お客様へも、必要な方にはお勧めします!

一度試された方はその利便性にハマり、リピートされている方が多いです^^笑

  

そもそもオートミールって何?


オートミールとは?

オーツ麦を脱穀して食べやすく押し潰したり、カットしたりして加工したものです。

  

オーツ麦とは、小麦や麦、とうもろこしなど穀物の一種です。

 

オートミールの優れた栄養価

•植物性タンパク質が白米の約2倍


•日本人に不足しがちな、カルシウムや鉄分のミネラルも豊富


•食物繊維は白米の20倍!玄米の3.5倍


水溶性食物繊維と不溶性食物繊維がバランス良く両方含まれ、効果的に身体に作用してくれる。

 

 

と、栄養価に優れたオートミール。


気になるグラム当たりのカロリーは白米や玄米よりやや高くなりますが、糖質量が少なく、血糖値を上げるGI値も低いのでダイエット向きの食品とされています^^

 

では、実際にどのように調理して食べるのでしょう?

 

オートミールの調理例

私は毎朝、プロテイン+オートミールで、

タンパク質&炭水化物を摂るようにしています。

(時短&朝からお肉食べられないので。。。)


 oatmeal_1.JPG
 

基本は1食分30gのオートミールが目安です!


それを、浸るくらいのお水でレンジでチンすれば

ベースのオートミールが出来ます^^

 

ベースのオートミールにふりかけ類を混ぜれば、オートミールおにぎりにも!!

 

oatmeal_2.JPG

 

調理方法は鍋で出汁や、コンソメなどでコトコト煮込むのも有り!!

 

oatmeal_3.JPG

 

出汁を変えれば色々な種類の雑炊系にもなります。

 

小麦粉の代わりに使用すれば、お好み焼きも出来ます(^^)

 

 oatmeal_4.JPG

 

見た目はほとんど変わらない^ - ^

 

あとは、クッキーや蒸しパンなど

ダイエットヘルシーおやつなど工夫次第で何にでも変化しますよ!

  

oatmeal_5.JPG

 

今は色んなサイトでレシピも調べられますね♪

 

少し前はオートミールって雑炊みたいな食感のイメージが強くて、苦手意識がある方も多かったかもしれませんが、調理方法や水の量を工夫する事で様々な食感に変化します!

 

ご飯を炊く手間が無く、調理もあっという間なので、ほんとに使いやすい♫

 

オートミールに興味のあった方は是非お試しあれ(^○^)



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